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第99节 (第6/8页)
如闪电的文思豆腐刀工,十几秒快炒出锅的爆双片,还有一针一线传出来的根根银芽…… 网友们真真切切的体会到了什么叫做厨艺出神入化,碾压,彻彻底底的碾压。 这样的技艺,这样的人,如果她不配做传承人,还有谁更配? 与此同时,针对博主【老九谈吃】三问的华国文旅部的问题,华国文旅部虽然没有给出回复,但已经有好事的网友来回复了。 【吃货团团】:对于@老九谈吃的三问华国文旅部,我觉得现在咱们可以替文旅部回复了。 第一,“长期从事熟练掌握技艺”,洛樱小jiejie是家族百年传承,自幼学厨,虽然时间上不及,但天赋和接受言传身教都不用说了吧? 第二,“代表性与影响力”,洛家楼历史悠久,即便是如知情网友们所说近年倒闭,但那数百年的传承犹在,我们的味觉记忆犹在,论代表性,没有人能比洛樱小jiejie更能代表洛家菜,论影响力,看看微博上的一圈厨师大v,高达百万的粉丝,无论是业内业外,洛樱的影响力都远超于罗庸。 第三,“传承与培养后人”,洛樱小jiejie虽然现在还没有收徒弟,但是以她@民以食为天的百万粉丝微博账号,上传的厨艺教学视频细致入微,统一解答问题,她倒是没徒弟,但是有着百万级别的学生! 博主吃货团团这一席话一出,瞬间迎来大量网友们的转发同意。 而有跟行当沾边的老京城人,直接趁着热度挖出来当年的过往。 洛樱爷爷前脚过世,罗庸还在病床之前如同亲生孝子,后脚丧仪办完直接带了
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